Zoeken

Wortel met gember en komijn

INHOUD GROENTEPAKKET


Mini:

- Prei

- Sla

- Witte kool

- Daikon

- Wortel

 

Medium:

- Pomoen

- Witte kool

- Peterselie

- Daikon

- Wortel

- Courgette

 

Groot:

- Prei

- Warmoes

- Pastinaak

- Witte kool

- Courgette

- Wortel

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.


RECEPT

Wortels uit de oven


INGREDIËNTEN

- 400 g wortel

- 40 g boter

- 1 el citroensap

- 1 tl honing

- 1/2 el komijnzaadjes

- 15 g verse gemberwortel, fijngesneden

- 2 el fijngehakte peterselie


BEREIDING

1. De wortelen wassen, schrapen en in een bodempje water beetgaar koken. Zorg dat er net voldoende water is, zodat de wortelen niet aanbranden.


2. Verwarm in een pannetje de boter met de overige ingrediënten. Giet de wortels af en overgiet ze met de warme kruidige botersaus.

Garneren met peterselie.


Smakelijk!


Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com



8 weergaven