INHOUD GROENTEPAKKET - 07-01-2025
Mini:
groenloof
wortel
kerstomaat
zoete aardappel
prei
Medium:
bloemkool
groenloof
wortel
kerstomaat
zoete aardappel
prei
Groot:
bloemkool
groenloof
wortel
zoete aardappel
prei
witloof
De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.
RECEPT
Romige groenloof pasta met halloumi
INGREDIËNTEN
300 g tagliatelle
200 g haloumi
1 prei
200 g roomkaas
1 el gedroogde Italiaanse kruiden
olijfolie
scheutje melk
peper en zout
kerstomaatjes
eventueel verse rozemarijn of oregano
BEREIDING
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de prei in ringen en de haloumi in blokjes.
Verhit olijfolie in een grote pan en bak de prei op middelhoog vuur.
Voeg de halloumi toe en bak tot deze goudbruin is.
Roer de roomkaas, kruiden en melk erdoor en laat zachtjes sudderen.
Verwijder eventueel de groene toppen en buitenste bladeren van de groenlof.
Was de groenlof en snijd in reepjes.
Verhit olijfolie in een wokpan en roerbak de groenlof enkele minuten, breng op smaak met peper en zout.
Schep de pasta in een schaal, meng het halloumi mengsel en de groenloof erdoor.
Garneer met kerstomaatjes en verse kruiden naar keuze.
Smakelijk!
Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com
댓글