top of page
Zoeken

Koolrabisalade met postelein

Bijgewerkt op: 28 mrt.


INHOUD GROENTEPAKKET - 28-03-2023


Mini:

  • bloemkool

  • aardpeer

  • wortel

  • postelein

  • ui

 

Medium:

  • koolrabi

  • rode biet

  • courgette

  • postelein

  • ui

  • wortel

 

Groot:

  • zoete aardappel

  • champignon

  • aubergine

  • wortel

  • rode kool

  • postelein

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.


RECEPT

Koolrabisalade met postelein


INGREDIËNTEN
  • 2 koolrabi’s

  • 4 wortels

  • 1 postelein

  • 4 eetlepels olijfolie

  • 4 eetlepels citroensap

  • Zout en peper naar smaak


BEREIDING
  1. Schil de koolrabi en wortel en rasp ze beiden met een grove rasp.

  2. Was de postelein.

  3. Doe de koolrabi, wortels en postelein in een grote kom en meng goed door elkaar.

  4. Voeg olijfolie, citroensap, zout en peper toe en meng opnieuw.

Smakelijk!


Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com



223 weergaven
bottom of page