Knolselder chips

INHOUD GROENTEPAKKET - 31-01-2023

Mini:

• knolselder

• rode kool

• bleekselder

• ui

• wortel

---

Medium:

• prei

• knolselder

• rode kool

• bleekselder

• postelein

• wortel

---

Groot:

• chinese kool

• veldsla

• knolselder

• paprika

• ui

• pastinaak

• wortel

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.

RECEPT

Knolselder chips

INGREDIËNTEN

• knolselder

• olijfolie

• zeezout

BEREIDING

1. Was de knolselder zorgvuldig en versnijd hem in plakjes van ongeveer 0,5 cm.

2. Besprenkel de ovenplaat met een beetje olijfolie en verdeel de olie gelijkmatig over de plaat met wat keukenpapier.

3. Bak de plakjes knolselder in ongeveer 10 minuten krokant. Waak erover dat je ze tijdens het bakproces zeker 4 keer draait. Ze zijn krokant wanneer het vocht volledig verdampt is.

4. Bestrooi de plakjes die klaar zijn met wat zeezout

Smakelijk!

Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com