Kip teriyaki met chinese kool

INHOUD GROENTEPAKKET - 19-01-2026

Mini:

• postelein

• chinese kool

• yacon

• ajuin

• wortel

---

Medium:

• prei

• chinese kool

• yacon

• wortel

• paksoi

• radicchio

---

Groot:

• chinese kool

• yacon

• ajuin

• wortel

• paksoi

• radicchio

• puntpaprika

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.

RECEPT

Kip teriyaki met chinese kool

INGREDIËNTEN

• 300 g risottorijst

• 300 g kipfilet

• 100 ml teriyaki woksaus

• 2 uien

• 2 el olijfolie

• 650 g Chinese kool

• 200 g paksoi

BEREIDING

1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de kipfilet in stukken en meng met 3 el teriyakisaus, laat 10 minuten marineren.

2. Verhit de helft van de olie in een pan en bak de kip in ongeveer 5 minuten gaar. Voeg op het eind de rest van de teriyakisaus toe en breng aan de kook.

3. Snijd de uien in dunne ringen en de Chinese kool en paksoi in repen.

4. Verhit de rest van de olie in een wok en fruit de ui glazig. Voeg de Chinese kool toe en roerbak 5 minuten. Voeg de paksoi toe en roerbak nog 3 minuten tot alles beetgaar is.

5. Serveer de rijst met de groenten en de teriyaki kip erbovenop.
   

Smakelijk!

Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com