top of page

Gratin van prei

INHOUD GROENTEPAKKET - 19-04-2022


Mini:

  • Prei

  • Rode biet

  • Bleekselder

  • Wortel

  • Aubergine

 

Medium:

  • Rode biet

  • Rode ui

  • Sla

  • Spinazie

  • Wortel

  • Bloemkool

 

Groot:

  • Prei

  • Paksoi

  • Sla

  • Wortel

  • Rode biet

  • Tomaat

  • Komkommer

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.


RECEPT

Gratin van prei


INGREDIËNTEN
  • 1 prei

  • 1 kop linzen

  • olijfolie

  • 3 dl bechamelsaus

  • snuifje tijm

  • snuifje bonenkruid

  • 1 laurierblad

  • zout


BEREIDING
  1. Kook de linzen met tijm, bonenkruid en laurier.

  2. Maak de prei schoon en snij hem in schuine stukken.

  3. Stoom de prei beetgaar.

  4. Maak intussen de bechamelsaus.

  5. Schep de gare linzen en prei in een ingeoliede ovenschaal.

  6. Overgiet met de saus.

  7. Laat deze schotel gratineren in een voorverwarmde oven (180°C)


Smakelijk!


Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com



 
 
 

Comentarios


Pasbrug 18

2260 Westerlo

info@debio-hoeve.com

Tel: +32 (0)479 04 53 82

Btw: BE0724.692.542

Ontvang het laatste nieuws en updates van onze boerderij

Bedankt voor het aanmelden! We houden je op de hoogte van al onze updates.

© 2020 door De Bio-hoeve - BE0724.692.542

bottom of page