Chinese kool met gember

INHOUD GROENTEPAKKET - 22-10-2024

Mini:

• postelein

• paksoi

• tomaat

• pastinaak

• sjalotten

---

Medium:

• veldsla

• prei

• postelein

• pastinaak

• chinese kool

• aubergine

---

Groot:

• venkel

• chinese kool

• tomaat

• sjalotten

• wortel

• champignon

• tuinkers

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.

RECEPT

Chinese kool met gember

INGREDIËNTEN

• 1 stukje gemberwortel

• 700 gram Chinese kool

• 1 eetlepel ketjap manis

• 1 eetlepel olie

• 3 sjalotten

BEREIDING

1. Maak de groente schoon. Snijd de sjalotten in snippers en de kool in repen.

2. Schil het stukje gember.

3. Fruit de sjalotten kort glazig in de olie. Rasp de gemberwortel boven de pan.

4. Roerbak de Chinese kool enkele minuten mee.

5. Voeg de ketjap toe en warm het geheel goed door.

Smakelijk!

Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com