top of page

Broccolisalade


INHOUD GROENTEPAKKET - 05-09-2023


Mini:

  • wortel

  • komkommer

  • peterselie

  • tomaat

  • sla

 

Medium:

  • ui

  • broccoli

  • sla

  • tomaat

  • komkommer

  • peterselie

 

Groot:

  • wortel

  • pijpajuin

  • broccoli

  • sla

  • tomaat

  • komkommer

  • paprika

De inhoud van de pakketten is onder voorbehoud.


RECEPT

Broccolisalade


INGREDIËNTEN

Salade:

  • 1 broccoli

  • 1 komkommer

  • 2 tomaten

  • 1 sla

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 eetlepel balsamicoazijn

  • 1 theelepel honing

  • 1 theelepel mosterd

  • Peper en zout naar smaak

  • Eventueel Parmezaanse kaas en pijnboompitten

BEREIDING
  1. Breng een pan met water aan de kook. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook deze in 5-7 minuten beetgaar.

  2. Schil de komkommer en snijd deze in plakjes. Snijd de tomaten in blokjes. Was de sla en snijd deze in reepjes.

  3. Meng in een kom de olijfolie, balsamicoazijn, honing, mosterd, peper en zout.

  4. Voeg de broccoli, komkommer, tomaten en sla toe aan de dressing en meng goed door elkaar.

  5. Voeg voor extra smaak wat geraspte kaas of pijnboompitten toe aan de salade.

Smakelijk!


Voor meer recepten: bezoek debio-hoeve.com



 
 
 

Comments


Pasbrug 18

2260 Westerlo

info@debio-hoeve.com

Tel: +32 (0)479 04 53 82

Btw: BE0724.692.542

Ontvang het laatste nieuws en updates van onze boerderij

Bedankt voor het aanmelden! We houden je op de hoogte van al onze updates.

© 2020 door De Bio-hoeve - BE0724.692.542

bottom of page